2019
08-26
如今变成了求稳的白发老人,
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还能玩的时候尽情玩,
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生活不易,生活也需要随意,
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【记忆:一组二三十年前左右的湖北宜昌老照片】解放路
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越走越能懂得人生的不易,
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旧时人们普遍使用柴禾,烧煮食物的灶也就应运而生了。在这些灶中,有“行灶”,也有铁皮搪成的煤炉。行灶是渔民在船上所使用的,烧芦柴也烧树枝等柴禾。烧行灶,要是碰到回潮天,餐烟一时升不上去,渔船的后艄弥漫着浓烟,跟着火似的。行灶里“烟出,火不旺”,此时得用竹管筒叼在嘴里使劲往行灶里吹气助燃,任其自燃则是煨行灶,煨行灶,冒出来的烟,能呛得你眼泪鼻涕止不住地往下流。镇上的居民大多没有宽敞的厢房摆放柴禾,他们用铁皮圈成一个煤炉,用煤球烧煮食物,引煤炉自然用莲心壳或芡实壳,因为各家各户都在用一把鳑鲏鱼剪刀加工它。每天早上从弄堂口散发出来跟皮蛋似的呛人气味,便是有人起早在引煤炉,再后来,煤炉升级为“洋风炉”,“洋风炉”的燃料为煤油。